Demos la vuelta al Día y los Panes Creativos de Daniel Jordá. Ayer, domingo 10 de Mayo tuvimos la suerte de asistir a una de las. Para los becados de Demos la vuelta al día. Impartida por el maestro panadero Daniel Jordá. Además licenciado en Bellas Artes, nos dio una clase no sólo de pan, también de creatividad. Podríamos decir que Daniel Jordá. Tanto becados como invitados nos quedamos hipnotizamos con su. Gran comunicador y excelente panadero. DEMOS LA VUELTA AL DÍA.

Domingo, 11 de marzo de 2018. Parajes del Bierzo y el brócoli, como en una carbonara. Desconozco si en los últimos tiempos asisto a esta querida bitácora a labores de mantenimiento, o directamente de reanimación. Lo cierto es que disfruto de cada escaso minuto que dispongo para dedicarle. Es como poner un granito de arena en una encantadora decadencia, ésta la del blog, comparable a la de la vieja Venencia en la calle Echegaray de Madrid, o la de un paseo por Oporto en otoño. El agua está hirviendo y es .